Introduction :
La respiration est indispensable à la survie de l’être humain.
Respirer consiste à inspirer et expirer de l’air, c’est à dire à faire entrer et sortir de l’air de notre corps.
Problème : A quoi sert ce passage d’air notre corps ?
L’air est un mélange de différents gaz :
Hypothèses (formulées en classe, voir dans le cours ou sur le cahier de texte en ligne)
Activité 1 Je compare la composition de l’air entrant et de l’air sortant de notre corps
I- La respiration chez l’être humain
L’être humain respire.
L’entrée de l’air dans l’organisme est appelée inspiration, la sortie est appelée expiration.
Lors du passage de l’air dans le corps, il absorbe du dioxygène et rejette du dioxyde de carbone.
Problème : L‘être humain respire, mais est ce le cas de tous les êtres vivants ?
Hypothèse : (formulée en classe, voir dans le cours ou sur le cahier de texte en ligne)
Rappel : En nous servant de la démarche suivie chez l’être humain, construisons ensemble un protocole expérimental permettant de vérifier si notre hypothèse est correcte.
Activité 2 Je réalise des expériences pour savoir si tous les êtres vivants respirent
II- La respiration des êtres vivants
Tous les êtres vivants respirent.
Chez les végétaux comme chez les animaux, la respiration consiste en des échanges de gaz: une absorption de dioxygène ET un rejet de dioxyde de carbone.
Exercices entrainement respiration
Problème : Quels organes permettent le passage de l’air dans le corps des êtres vivants terrestres ?
Hypothèse : (formulée en classe, voir dans le cours ou sur le cahier de texte en ligne)
Activité 3 J’étudie le comportement respiratoire de différents animaux terrestres
III- Les animaux terrestres respirent grâce à des poumons ou des trachées
Chez les animaux terrestres, les échanges gazeux se font entre l’air et l’organisme par l’intermédiaire d’organes respiratoires.
Les animaux à respiration aérienne (dans l’air) possèdent soit des trachées chez les insectes ou des poumons, pour effectuer les échanges des gaz.
Problème : Les animaux terrestres respirent grâce à des poumons ou des trachées, grâce à quels organes respirent les animaux aquatiques ?
Pour trouver le ou les organes qui permettent au poisson de respirer, il nous faut connaitre le trajet de l’eau dans le corps du poisson. Sur cette vidée, un colorant bleu est ajouté dans l’eau. Il est ainsi possible de connaitre l’entrée et la sortie de l’eau dans le corps du poisson.
Vidéo du trajet de l’eau lors de la respiration d’un poisson.
Activité 4 J’étudie les organes permettant au poisson de respirer
On observe ainsi que l’eau entre par la bouche et ressort par des ouvertures situé à l’arrière de la tête du poisson que l’on appelle les ouïes. On peut donc supposer que les organes de la respiration du poisson se trouvent entre la bouche et les ouïes. Pour le vérifier, nous allons réaliser une dissection de la tête d’un poisson et étudier les organes qui se trouvent sur le trajet de l’eau.
Activité 4 J’étudie les organes permettant au poisson de respirer suite
IV- Les animaux aquatiques respirent grâce à des branchies
Chez les animaux aquatiques les échanges de dioxygène et de dioxyde de carbone se font entre l’eau et l’organisme par l’intermédiaire d’organes respiratoires : les branchies
Sur ces belles vidéos, vous pouvez particulièrement bien observer l’orifice respiratoire de cette baleine que l’on nomme évent (le trou situé sur le dessus de sa tête et qui lui permet de respirer).
Les baleines respirent avec des poumons (organe respiratoire à ne pas confondre avec l’orifice respiratoire) et ont donc une respiration aérienne. Elle sont obligées de remonter à la surface pour respirer de l’air et sont en apnée tout le temps qu’elle passent en plongée.
Les baleines blanches, des spécimens mystérieux et particulièrement rares.
Remarque :
Certains animaux aquatiques (dauphin) possèdent des poumons : ils doivent donc venir respirer à la surface.
Leur milieu de respiration n’est donc pas leur milieu de vie.
La diversité des appareils et des comportements respiratoires permet aux animaux d’occuper différents milieux (eau, air).